ビアガーデンプロジェクト: 2008年8月アーカイブ

サントリー京都ビール工場(3)

ビール工程。缶詰ライン～工場一周この辺りが缶詰の工程ですね。ラインは稼動していませんでした。こんな感じの機械でビールがどんどん充填されていきます。缶詰の工程をビデオで説明。これが終わると出荷です。サントリーの工場の制服はペットボトルから作られていたりします。うーん、エコだ。ビールの樽の山です。さあ、...

サントリー京都ビール工場(2)

ビール工程。貯酒タンク～ろ過工程まで。凄い量のビール向こう側の区切られたスペースが制御室となっています。ここからビールが作られていくわけですね。ビールタンク。すんごーい量のビールが詰っています。一つ欲しいな・・・。ろ過室。小さくてわかりにくいと思いますがど真ん中にあるのがミクロフィルター。ここでビールが濾...

サントリー京都ビール工場(1)

ビール工場。～仕込み釜まで。二つの製法は押えるべし！長岡京にあるサントリー京都ビール工場へ。今回のミッションはここへの潜入です。モンドセレクション三年連続最高金賞のサントリー　ザ・プレミアムモルツ。ちなみに、どうでも良くないことなので、声を大にして言いますが、「ザ」が重要で、サントリーの人はプレミアムモルツとは...

ラッキーエビス

ちょっぴりレアなエビスビール。ラッキーエビスラッキーエビスなるものをご存知でしょうか？恵比寿さんでお馴染みのエビスビールには実は二種類のラベルが存在するのです。エビスビールといえば、麦芽100%の高級ビールですが、ちょっとした遊び心が込められていたりします。恵比寿さんは七福神で、鯛と竿を持った商売の神様。発音は...

ビール運び世界記録

ビアガーデンで20杯のビール（大ジョッキ）を運んで世界記録所謂ビール運びって、ビアガーデン、ビアホールではお馴染みの光景ですが、一体どれくらい持てるものなのでしょうか。現在記録として持っているのは、ドイツ出身で現在豪州に住むラインハルト・ウルツさん。大ジョッキ20杯・・・50キロくらいあるそうです。記録を...

ビールと名古屋名物食い倒れ

ビールと名古屋名物飲み食い倒れ翌日はサブミッションの名古屋名物食い倒れへ。ひつまぶし。これがまたなかなかうまいのですよ。薬味入れてお茶漬けがお気に入りでした。うな丼と違って意外とあっさりしていました。 JR名古屋駅ビルの展望台にのぼったり。・・・ん？？？あれは・・・。昨夜のビアガーデンミッションでお世...

ビアガーデンマイアミ(2)

楽しいノリ。素晴らしきかなビアガーデンマイアミはい、バスペールエールゲット！！色が綺麗。なかなか美味しい。あめ色に輝く美しいビールでした。結構大盛況です。ゴールデンウィーク中でも結構入るのね。ステージではお笑い芸人さんが盛り上げてくれます。楽しい～。誰なのかよくわからないけど・・・。食べ物は真ん中の...

ビアガーデンマイアミ(1)

ビアガーデンミッション開始！種類豊富なビールさて、ここから本番スタートです。いざ、今回のミッション大名古屋ビルヂングへ！！やってきました。マイアミ！！何か南国な感じがしますな。さあ、エレベータで屋上へ。サービス価格で3,500円でした。通常は4,000円です。おお、何だか良い雰囲気だ。マイアミはバーベキ...

名古屋ビールの旅序章

ビアガーデンミッション前に名古屋名物をゴールデンウィークにビアガーデンミッションを遂行すべく名古屋へやってきました。とうとうやってきました。何だか名古屋は久しぶりです。モード学園のビルも出来ていました。スパイラルタワーです。何だか圧巻。とりあえず、景気付けに一杯。モード学園の地下の喫茶店というか、今流行の言...

阿倍野近鉄アサヒスカイバイキング(4)

体調の加減でいまいちのれなかったビアガーデン今日はあんまりすすまないかも・・・。相棒も停滞気味。まあ、こういう時もある。家族連れがアットホームね・・・。といいつつだらだら飲んでいるとすっかり日が暮れてきました。すっかり満席です。ぎりぎりまで居ると、人波に巻き込まれて大変なのでまあ、ぼちぼち出ますか。 ...

2008年8月のビアガーデンプロジェクト