今日も飲むねん飲み歩くねん。

飲みまくれ。食べまくれ。明日死んでも悔いが残らないように。

京都

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京都府のビアガーデンレポート

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お盆二日目京都へ。京都文化博物館---ハマムラ

京都三条から歩いてみた と言うわけで、お盆二日目は京都に芸術鑑賞に行くことになりました。昨日海水浴で焼けた背中がひりひりしてました。 京都に来るのもちょっと久しぶりかも。三条大橋より鴨川です。 この日はかなり天気が良かったのですが、風が結構吹いていて暑くはありませんでし…

日, 2009-08-16 14:37

サントリー山崎ウイスキー工場

サントリー山崎ウイスキー工場見学!何回目か・・・ サントリーウイスキー工場。 ・・・何度目だろう。 もう工場の説明は要らないので排除 という訳で美味しいウイスキーを頂きました。私はやはり山崎です。 スティールポッドも何回目でしょうか。 山崎ウイスキー工場は結構どな…

水, 2009-07-08 03:17

サントリー山崎ウイスキー工場(2)

ウイスキー工場見学まで。原酒の数々 ウイスキーに関する様々なものが展示されていて、飽きません。ふらふら見ながら皆さん時間を潰されているようです。 美しい原酒の数々。 樽の銘板。 サントリーの銘柄がディスプレイされています。 …

月, 2008-08-18 09:04

サントリー京都ビール工場(1)

ビール工場。---仕込み釜まで。二つの製法は押えるべし! 長岡京にあるサントリー京都ビール工場へ。 今回のミッションはここへの潜入です。 モンドセレクション三年連続最高金賞のサントリー ザ・プレミアムモルツ。 ちなみに、どうでも良くないことなので、声を大にして言いますが、…

月, 2008-08-18 08:48

サントリー山崎ウイスキー工場(5)

ウイスキー熟成工程。天使の分け前は押えておこう。 ウイスキーの熟成室へ向かいます。 もう物凄い数のウイスキー樽。年代も味も様々。 さて、ここで説明が入ります。 右が4年、左が12年 少しわかりにくいのですが、左のほうが減っていて色も濃いのです。 熟成していると長い年…

月, 2008-08-18 09:06

サントリー京都ビール工場(4)

ビール工場試飲室。ザ・プレミアムモルツを堪能! いよいよやってきました。ここが試飲室です。 うまい!!! ビールはやっぱり泡が命ですな。ここではザ・プレミアムモルツとモルツが試飲でき、一人三杯までおかわりできます。 おつまみが一セット付いてきます。こいつとビールで20…

月, 2008-08-18 08:54

サントリー山崎ウイスキー工場(8)

ビール・ウイスキーミッションおまけ。我らが魚民へ ボスへの報告書は明日にすることにして、相棒とミッション終了の打ち上げに。 はい、お馴染み魚民ですね。 本来ならビアガーデン行きたいトコでしたが、またミッションが入るでしょう。 魚民は私と相棒の憩いの広場です。 さて、…

月, 2008-08-18 09:09

サントリー山崎ウイスキー工場(3)

ウイスキー工程。---仕込み釜まで。 はい、いよいよウイスキー工場見学の時間がやってきました。 歩いて工場へ向かいます。 工場は古い建物で、とても歴史を感じるものです。 いよいよ工場突入です。まずは仕込み室。麦汁の甘い香りが充満しています。 こちらが仕込み釜です。 …

月, 2008-08-18 09:04

サントリー京都ビール工場(2)

ビール工程。貯酒タンク---ろ過工程まで。凄い量のビール 向こう側の区切られたスペースが制御室となっています。 ここからビールが作られていくわけですね。 ビールタンク。すんごーい量のビールが詰っています。一つ欲しいな・・・。 ろ過室。小さくてわかりにくいと思いますがど…

月, 2008-08-18 08:49