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ビアガーデンプロジェクトは、ビアガーデンに関する情報検索、ビアガーデンレポート、ビール・その他お酒に関するコンテンツで構成されたビアガーデン・ビール・お酒の総合情報サイトです。

ちょっと時間差ですが、醸造ビール続きです。さてさて、前回仕込から一週間後、比重を計測。1.020。うーん。1.012になるはずなのですが・・・。結局、さらに三日後計測するも変わらず。ま、とりあず二次発酵と洒落込むことにしました。アルコール少ない分には、最悪ウォッカで割って飲むか。という軽い乗りで・・・。それよりも、雑味...

muntonsエキスポートスタウト~二次発酵の詳細を見る

来ました!!!焼肉!!!いや、今月入ってなんか焼肉多いです。はい、昨日行きたてほやほやのレポートです。今日は表題の通り仔牛屋に行ってきました。仲間内では「こうし」と言っています。社長(私の会社の社長ではないのですが、私は社長と呼んでいる)と天満で打ち合わせしていたので、奥田という禁煙の立ち飲みで一杯だけ飲んで日本橋へや...

日本橋立ち食い焼肉仔牛屋の詳細を見る

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mno

前回より続く。楓林閣ビアガーデンをお送りしています。 この寒さの中、みなさん頑張って飲んでます。 強風でイルカのマスコットもえらいことに。 あまりの寒さに飲んでも飲んでも酔えません。 このあたりで我々は一人10杯はいってると思います・・・。 酢豚キター!!出来立てのところをちょこちょこ食べるのがここの攻略法のよ...

楓林閣ビアガーデンその2の詳細を見る

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お待たせしました!大阪ビアガーデンレポートです。今回はアポロビルの楓林閣ビアガーデンに潜入したいと思います。 難波で用事を済ませた後、日本橋をぶらぶら。恵美須町まで来たら通天閣が。 もう歩いてしまえ、という訳で天王寺駅まで歩くことにしました。おお、見えてきました。きんえいアポロビル 天王寺駅で待ち合わせしてアポロ...

楓林閣ビアガーデンその1の詳細を見る

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前回からの続きで朝日会館ビアガーデンです。 店内中央には船盛コーナーなるものがあって、蟹やらなんらえらいことになっています。 さしみコーナーです。一人一パックですよ~ 揚げ物も充実。とにかくメニューが多い! 焼き物コーナーではあつあつのを順番にだしてくれます。 このチョリソーが結構美味しかった。奥のは蟹です。 ...

朝日会館屋上ビアガーデンその2の詳細を見る

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