ビール工程。貯酒タンク～ろ過工程まで。凄い量のビール
向こう側の区切られたスペースが制御室となっています。
ここからビールが作られていくわけですね。
ビールタンク。すんごーい量のビールが詰っています。一つ欲しいな・・・。
ろ過室。小さくてわかりにくいと思いますがど真ん中にあるのがミクロフィルター。
ここでビールが濾過されて綺麗に透き通った琥珀色になるのです。
ろ過室の説明書き。このフィルタが物凄く細かい目のフィルターなのです。
文責 : 福島崇史 (2008年8月19日 11:19)
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