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飲みまくれ。食べまくれ。明日死んでも悔いが残らないように。ビアガーデンだけじゃないよ!ビール日本酒焼酎ワイン。お洒落でも場末でも酒場は楽しい。行き当たりばったり更新の飲み歩き紀行。

吉野家版メガ牛丼スペシャルの作り方(ビアガーデンプロジェクト監修)

ちょっと前に牛丼各社が一斉に値下げをする妙な出来事がありました。

まあ、便乗して食べに行こうかと近所の吉野家へ。確か並270円。牛関係全品110円引きとのことでした。

えらく腹が減っていたのだけれど、どうせ郊外の店でも昼時は人がすごいのではないかと思い、持ち帰って家で食すことにしました。

ごはんはあることだし、ここはどどーんと牛皿みっつ。

牛丼は並盛・大盛・特盛というのがありますが、肉が1.5倍、2倍となるようです。

さて。この日はメガ牛丼というのを作ってみることにしました。メガというのはすき家にはあるけれど、吉牛にはありません。余談ですが、すき家には牛丼キングという肉6倍のすごいサイズがあるそうです。

今回は吉牛でメガにチャレンジです。ちょっとスペシャル版。

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牛皿みっつ用意します。

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ごはんをよそおいます。

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玉子は二個使用一個+白身を混ぜ合わせ

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卵黄一個分は取っておきます。で、牛皿のせて紅ちょうがに葱をがっつりと・・・。

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メガ盛なりすぎ!!

ちょっと器が小さかったようです。しかも盛が美しくなかったので、写真はこれくらいにしておきます。

うーん。味がちょっと濃かった。これやる場合は、つゆだくならぬつゆギリでやらないと駄目のようです。

まあ美味しかったけどね。おなかいっぱいになった日でした。

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2010-04-27 14:22 (火)

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