京都

京都。雨の四条大橋。東華菜館がまぶしい。 祇園のほうに。遊亀と書いてゆうきと読みます。 金亀というお酒のメーカーがやってる店のよう。 まあとりま瓶ビールね。 この日は予約してたので二階の座敷へ。 天盛り。 刺身盛り。 出汁巻き。 ぐじ。ちきしょう尻尾のほうかよ……

土, 2019-07-13 16:36

京阪伏見桃山駅からほどなく。 伏水酒蔵小路が大手筋の商店街を抜けたあたりにあります。 伏見やなくて伏水やのね。 よしゃ突入しますか 数軒の店が入っていて、一昔前に流行った屋台村みたいな感じかな。 とりま瓶ビールね…じゃなくて(笑) 折角なので利き酒セットを。17種類がド…

木, 2019-07-11 18:08

そんなこんなで京都へ。この日はビアガーデンの潜入捜査です！ 今日の戦場はここです。阪急トップビアガーデン京都です。 とりま突入しますかｗ 屋上まるっと有効活用した感じですね。 ふむ。祠の周りを席が囲んでて なかなか京都です。 今日はですね。真帆ちゃんと一緒に来ました…

水, 2019-06-19 12:27

ふらり京都へ。まあ、この日はイングレスのイベントみたいなん行ってて、友達とぶらっと来とったのね。 うん、時間もある。ちょと行こかとｗ 立ち飲み庶民。四条大宮の駅前にあります。 決してブルジョアでないネーミングが良い。看板はおしゃれだ。 満席やんｗつうかまだ昼過ぎｗｗｗ 平…

月, 2019-04-08 20:40

京都三条から歩いてみた と言うわけで、お盆二日目は京都に芸術鑑賞に行くことになりました。昨日海水浴で焼けた背中がひりひりしてました。 京都に来るのもちょっと久しぶりかも。三条大橋より鴨川です。 この日はかなり天気が良かったのですが、風が結構吹いていて暑くはありませんでし…

日, 2009-08-16 14:37

サントリー山崎ウイスキー工場見学！何回目か・・・ サントリーウイスキー工場。 ・・・何度目だろう。 もう工場の説明は要らないので排除 という訳で美味しいウイスキーを頂きました。私はやはり山崎です。 スティールポッドも何回目でしょうか。 山崎ウイスキー工場は結構どな…

水, 2009-07-08 03:17

ウイスキー工場見学まで。原酒の数々 ウイスキーに関する様々なものが展示されていて、飽きません。ふらふら見ながら皆さん時間を潰されているようです。 美しい原酒の数々。 樽の銘板。 サントリーの銘柄がディスプレイされています。 …

月, 2008-08-18 09:04

ビール工場。---仕込み釜まで。二つの製法は押えるべし！ 長岡京にあるサントリー京都ビール工場へ。 今回のミッションはここへの潜入です。 モンドセレクション三年連続最高金賞のサントリー　ザ・プレミアムモルツ。 ちなみに、どうでも良くないことなので、声を大にして言いますが、…

月, 2008-08-18 08:48

ウイスキー熟成工程。天使の分け前は押えておこう。 ウイスキーの熟成室へ向かいます。 もう物凄い数のウイスキー樽。年代も味も様々。 さて、ここで説明が入ります。 右が4年、左が12年 少しわかりにくいのですが、左のほうが減っていて色も濃いのです。 熟成していると長い年…

月, 2008-08-18 09:06

ビール工場試飲室。ザ・プレミアムモルツを堪能！ いよいよやってきました。ここが試飲室です。 うまい！！！ ビールはやっぱり泡が命ですな。ここではザ・プレミアムモルツとモルツが試飲でき、一人三杯までおかわりできます。 おつまみが一セット付いてきます。こいつとビールで20…

月, 2008-08-18 08:54